Garten

Gegen Tsvetushnosti resistente Chinakohlsorten

Pin
Send
Share
Send
Send


Pekinger Kohl ist auf der ganzen Welt sehr beliebt geworden. Es erschien zum ersten Mal vor 5000 Jahren in China. Es ist nicht bekannt, ob es aus Peking stammt oder nicht, aber in unserer Region heißt es so. In anderen Ländern bedeutet der Name "chinesischer Salat". In der Tat sind die Blätter dieses Kohls dem Salat sehr ähnlich.

Peking Kohl hat lange hellgrüne Blätter, in einem losen länglichen Kopf gesammelt. Beim Kochen wird es auf verschiedene Arten verwendet. Es eignet sich hervorragend für frische Salate, Eintopfgerichte und erste Gänge. Wir müssen zugeben, dass es auf den Tischen viel häufiger ist als in den Gärten. Einige sind es nicht gewohnt, solches Gemüse auf ihren eigenen Parzellen anzubauen. Jetzt vergleichen wir die besten Chinakohlsorten und beweisen, dass der Anbau nicht schwierig ist.

Allgemeine Informationen

Nicht jeder Gärtner, der einmal Peking-Kohl in seinem Garten gepflanzt hat, wird sagen, dass dies ein unprätentiöses Gemüse ist. Im Freiland zu wachsen ist nicht so einfach wie der übliche Weißkohl. Sie macht vielleicht nie einen Kohlkopf, aber sie fängt einfach an zu blühen. Der Grund dafür kann die niedrige Temperatur des Bodens nach dem Pflanzen im Freiland sein. Wenn Sie die Setzlinge auf +15 ° C erwärmt in den Boden pflanzen, sollten solche Probleme nicht auftreten.

Natürlich erwärmt sich nicht jede Region des Bodens schnell. In diesem Fall ist es besser, Kohl unter dem Schutz zu pflanzen. Auch in Zukunft muss die Temperatur überwacht werden. Eine zu hohe wie auch eine niedrige Temperatur kann zur Blüte führen.

Es gibt andere Gründe, die zum Auftreten von Blumen führen können:

  1. Beschädigtes Wurzelsystem. Um dies bei Ihren Setzlingen zu vermeiden, pflanzen Sie Samen besser in speziellen Torfbehältern, die mit der Pflanze im Boden vergraben sind.
  2. Temperatur springt. Für normales Wachstum und Kurs sollte die Lufttemperatur um +20 ° C liegen. Mit einer Erhöhung von nur 5 Grad beginnt der Kohl, Pfeile zu formen.
  3. Lang in der Sonne bleiben. Kohl sollte nicht länger als 12-13 Stunden am Tag der Sonne ausgesetzt werden. Nur dann wird sie gehen und an Gewicht zunehmen.
  4. Dicke Landung. Dies gilt für das Einpflanzen von Kohlsamen. In diesem Fall müssen Sie die Samen in einem Abstand pflanzen, der für Wachstum und Entwicklung ausreicht. Der normale Abstand beträgt ca. 10-15 cm. Sobald der Kohl aufgegangen ist, müssen alle kleinen und schwachen Sprossen entfernt werden. Gleichzeitig sollte zwischen den Kohlsorten ein Abstand von ca. 25-30 cm eingehalten werden, und zwischen den Reihen werden ca. 55-60 cm benötigt. Aufgrund der starken Aussaat beginnt der Kohl nach der Sonne zu greifen und Samen zu bilden.
  5. Unfruchtbarer Boden. Die Pekinger Kohlwurzeln befinden sich in der obersten Schicht des Bodens, so dass es sehr viel schwieriger ist, die erforderliche Feuchtigkeit zu erhalten. Zum Beispiel hat der für uns gewohnheitsmäßige Weißkohl lange und dicke Wurzeln, die in der Lage sind, Nährstoffe aus großer Tiefe zu beziehen. Wenn Sie also Peking-Kohl anbauen, müssen Sie den Boden düngen und ihn regelmäßig lockern und gießen.

Ohne diese Besonderheiten des Pekinger Kohls zu kennen, ist es unwahrscheinlich, dass eine gute Ernte erzielt wird. Aber jetzt, da Sie bewaffnet sind, können Sie Sorten für den Anbau auswählen. Im Handel gibt es viele kommerzielle und hybride Sorten dieses Gemüses. Die meisten Sorten sind an unser Klima angepasst und können lange frisch gehalten werden.

Universelle Sorten

Die Züchter haben darauf geachtet und Sorten mitgebracht, die in verschiedenen Klimaregionen angebaut werden können, jedoch bestimmten Pflegevorschriften unterliegen. Zum Beispiel sollte Frühkohl in Gewächshäusern oder unter Schutz angebaut werden. In der mittleren Gasse können Sie eine der folgenden Sorten anbauen, in den nördlichen Regionen müssen die Pflanzen jedoch nachts verdeckt werden.

Es ist wichtig! Weiße Nächte sind schlecht für die Setzlinge und erlauben ihr nicht, hinauszugehen.

"Russische Größe"

Der ertragreiche Hybrid, der auch unter widrigsten Bedingungen wachsen kann. Kohlköpfe reifen lange genug, etwa 75-80 Tage nach dem Datum der Landung im Boden. Die Köpfe sind länglich, haben außen schöne wellige Blätter von zartem Grün und innen cremiges Gelb. Das Gewicht der Köpfe kann zwischen 3 und 4 kg liegen. Die Sorte hat keine Angst vor Temperaturabfällen, Kohl reagiert normal auf Abkühlung. Es hat eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Enthält Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien. Fotos dieses Peking-Kohls werden unten gegeben.

Victoria

Sorte bezieht sich auf den frühen Pekinger Kohl. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und ein angenehmes, frisches Aroma. Geeignet zum Kochen aller Arten von Gerichten, sowohl frisch als auch thermisch verarbeitet. Große, lange Köpfe haben eine zylindrische Form. Lose hellgrüne Blätter sind ziemlich dicht. Aus saftigem Kohl kann Saft hergestellt werden. Es dauert ungefähr 50-55 Tage vom Pflanzen der Sämlinge bis zur vollen Reife der ersten Früchte.

Es ist wichtig! Kann lange in einem kühlen Raum gelagert werden. Der Geschmack bleibt 3 Monate lang erhalten.

"Cha-Cha"

Dies ist eine frühreife Hybridsorte, die sich hervorragend für den Anbau im Mittelland eignet. Es wird sowohl mit Setzlingen als auch mit Samen praktiziert. Gepflanzte Sämlingspflanzen geben die Frucht innerhalb von 45 Tagen. Wenn der Kohl aus Samen gezogen wird, muss die Ernte 7-10 Tage später abgewartet werden. Wir können sagen, dass diese Sorte zur durchschnittlichen "Gewichtsklasse" gehört. Die größten Kohlköpfe werden etwa 2,5 bis 3 Kilogramm wiegen.

"Hydra F1"

Die Sorte bezieht sich auf die Ernte in der Zwischensaison. Vom Pflanzen der Setzlinge bis zur Kopfreifung dauert es ungefähr 60 Tage. Die Form des Kopfes ist länglich. Die Blätter sind dunkelgrün und wellenförmig. Innen sind sie blass und ebenmäßiger. Der Kopf ist halboffen, üppig. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack, wird verwendet, um frische Salate und andere Gerichte zuzubereiten.

Achtung! Die Sorte ist nicht zur Lagerung im Winter geeignet.

"Orange Mandarin"

Dies ist wahrscheinlich die früheste Sorte. Aus diesem Grund kann es nicht nur am Ende des Frühlings, sondern während der gesamten Sommerperiode gepflanzt werden. In warmen Klimazonen und fruchtbaren Böden reift innerhalb von 40 Tagen. Die Masse der Köpfe ist klein, nur 1 Kilogramm. Aber es ist nicht beängstigend, denn Sie können diese Sorte in mehreren Schritten anpflanzen und mehrere Ernten von Kohl sammeln. Geeignet für den Anbau in den rauen Bedingungen Sibiriens. Es toleriert widrige Wetterbedingungen.

"Marfa"

Frühe Sorte mit hoher Farbtoleranz. Die Reifezeit ist sehr kurz, vom Einpflanzen der Sämlinge bis zur Vollkopfreifung dauert es bis zu 40 Tage. Kohl hat große breite Blätter. Es verfügt über einen ausgezeichneten Geschmack. Ein Head Out kann bis zu 1,5 Kilogramm schwer werden. Aussaat der Sämlinge ab Mitte April. Die Aussaat beginnt erst in der zweiten Maiwoche.

Es ist wichtig! Sprossen färbungsbeständig.

"Granatapfel"

Hochrentierliche Sorte in der Zwischensaison. Länglicher Würfel mit dicht sitzenden dunkelgrünen Blättern. Die Früchte sind groß, das Gewicht von jedem kann etwa 2-2,5 kg betragen. Die Sorte ist resistent gegen verschiedene Krankheiten, insbesondere gegen die Bekämpfung von Nekrose. Die Aussaat der Sämlinge beginnt ab der zweiten Aprilwoche. Die Köpfe reifen in 70-80 Tagen ab dem Datum der Verpflanzung.

Fazit

Wie Sie sehen können, ist Peking-Kohl eine hervorragende Option für den Anbau in der Datscha. Es reift ziemlich schnell und erfordert nicht viel Aufwand zu pflegen. Die Hauptsache ist, eine stabile Temperatur aufrechtzuerhalten und den Boden zu düngen. Um das ganze Jahr über frischen Kohl zu haben, können Sie sowohl frühe als auch späte Sorten anpflanzen.

Bewertungen

Valentina Egorovna, 48 Jahre, Wolgograd In meinem Gewächshaus wächst jedes Jahr Peking-Kohl. Das erste Mal habe ich gewachsene Setzlinge auf offenem Boden gepflanzt und sie passte nicht gut. Wahrscheinlich nur nachts gefroren. Und dann begann sofort zu blühen, ohne einen einzigen Kohlkopf zu bilden. Seitdem züchte ich es nur noch im Gewächshaus. Es ist sehr wichtig, den Boden regelmäßig zu lockern, damit Feuchtigkeit leicht an die Wurzeln der Pflanzen gelangen kann. Dies muss jedoch sehr sorgfältig geschehen, um die empfindlichen Wurzeln nicht zu beschädigen. “Maria V., 39, Arkhangelsk Zum ersten Mal erwarb sie die Samen von Peking-Kohl auf der Grundlage des Rückrufs ihrer Kollegin. Es ist gut, dass sie sofort alle Feinheiten ihres Heranwachsens teilte. Am Ende habe ich eine ziemlich gute Ernte bekommen. Meine Lieblingssorte ist Peking-Kohl "Victoria". Es ist gut gepflegt und im Winter wird es noch schmackhafter. Die Blätter sind sehr saftig und eignen sich hervorragend für Salate. Fügen Sie es auch zu den ersten Gerichten hinzu. Ich weiß aus Erfahrung, dass dieser Kohl in Gewächshäusern am besten wächst. Obwohl im Freien, können Sie auch gute Ergebnisse erzielen. Nach dem Pflanzen sollten die Sämlinge mit einem Film bedeckt werden, dann ist es wahrscheinlicher, dass die Triebe nicht einfrieren

Pin
Send
Share
Send
Send