Garten

Sorten von langen und dünnen Auberginen

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Bei der Auswahl einer Vielzahl von Auberginen für den Anbau richten sich Gärtner in erster Linie nach dem Geschmack und dem Verwendungszweck der Früchte. Versuchen Sie, Sorten mit langen Früchten anzubauen, um eine vielseitige Ernte anzubauen, die sich zum Braten, Backen und Einmachen eignet. Sie sind zart und angenehm im Geschmack, die Haut hat keine charakteristische Bitterkeit und die letzten Hybriden, die von Züchtern gezüchtet wurden, sind nicht nur gut erhalten, sondern auch gefroren.

Wachsende lange Auberginen

Anpflanzung und Anbau langer Sorten nur geringfügig, unterscheidet sich aber dennoch von den üblichen. Diese Pflanzen sind thermophil und lieben es, in einer warmen Zeit in offenen Böden zu pflanzen. Bevor Sie jedoch einen Ort für die Übertragung von Sämlingen auswählen, müssen Sie einige Punkte berücksichtigen.

Wenn Sie nach Wurzelernten und Melonen Setzlinge in den Boden pflanzen, muss die Erde gelockert und gedüngt werden. Dazu geben 10 kg pflanzlichen und tierischen Humus 50-60 g Superphosphat und 10-15 g Kalium hinzu. Dünger wird im Spätherbst auf den Boden aufgetragen, wenn die Wurzeln und Melonen entfernt werden und mit der Bodenlockerung für den Winter begonnen wird.

Achtung! Denken Sie daran, dass Auberginensämlinge jedes Mal an einem neuen Ort gepflanzt werden sollten. Geben Sie die Pflanze in den Bereich des Gartens zurück, in dem sie gewachsen ist und der nicht älter als 3-4 Jahre sein darf.

Bevor die Sämlinge von langen Auberginen in Freiland oder Gewächshaus gebracht werden, ist im Frühjahr eine Egge erforderlich. Diese Arbeiten werden Mitte oder Ende März durchgeführt, wenn der Boden vollständig vom Schnee getrocknet ist. Geben Sie im April Harnstoff (Stickstoffdünger) an den Stellen ein, an denen sich Auberginen befinden.

Wachsende Sämlinge aus Samen

Eine lange Sorte Auberginen, wie auch die übliche, kann aus Samen gezogen werden. Pflanzenmaterial vor der Aussaat wird kalibriert und desinfiziert. Für die Auswahl gesunder Samen muss das gesamte Pflanzenmaterial in Salzlösung getaucht werden. Nach 3 Minuten sinken die vollmundigen Samen auf den Boden und der Hohlraum schwimmt. Ausgewählte Körner werden mehrmals mit warmem fließendem Wasser gewaschen und dann bei Raumtemperatur getrocknet und auf einer Baumwollserviette ausgebreitet.

Die Samen einer langen Sorte müssen vor dem Einpflanzen in den Boden gekeimt werden. Gießen Sie dazu das kalibrierte Pflanzenmaterial in eine flache Schale oder Untertasse und bedecken Sie es mit einer Schicht gefilterten Papiers, das mit einem Wachstumsstimulator angefeuchtet wurde. Ein Teller mit Samen muss an einen warmen Ort gestellt werden. Nach 3-5 Tagen sollten sie rollen.

Im Gewächshaus

Wenn Sie Setzlinge in einem Gewächshaus oder Gewächshaus anbauen möchten, muss der Bodengrund für die Setzlinge im Voraus vorbereitet werden. Dazu wird der Boden mit einer dicken Schicht Mist (10-20 cm) bedeckt und 2-3 Wochen belassen. In diesen Boden kann Anfang März Pflanzgut gesät werden. Zusätzlich werden alle Holzteile eines Gewächshauses oder Gewächshauses mit einer 10% igen Lösung aus Bleichmittel oder frischem Kalk behandelt.

Es ist wichtig! Nun kalkulieren Sie die Pflanzzeit der Samen für Setzlinge. Vom Zeitpunkt der ersten Triebe bis zur Übertragung der Sämlinge langer Auberginensorten im Freiland sollten mindestens 2 Monate vergehen.

Die Temperatur im Gewächshaus während des Wachstums der Sämlinge liegt im Bereich von 23-250Solange sich die Sämlinge im Gewächshaus befinden, wird die Temperatur wie folgt geregelt:

  • Glücklich - 18-200C;
  • In der Nacht - 12-160C.

Erfahrene Gärtner wissen, wie wichtig es ist, ein starkes Auberginenwurzelsystem während des Transplantationsprozesses aufrechtzuerhalten. Daher wird das Wachsen von Sämlingen in einem Gewächshaus oder Gewächshaus als optimal angesehen, um gesunde und krankheitsresistente Pflanzen zu erhalten.

In Landecontainern

Um eine leckere und reichhaltige Ernte zu erzielen, wird das Pflanzgut langer Auberginensorten in Humus- und Torfpflanzgefäße gepflanzt. Das Substrat für Sämlinge, hergestellt aus der Berechnung von:

  • Humus - 8 Teile;
  • Sodland - 2 Teile;
  • Korovyak - 1 Teil.

Alle Komponenten werden gründlich gemischt und 1-2 Tage stehen gelassen. Dann werden 50 g Superphosphat, 10 g Harnstoff und 5 g Kalium zu einem Eimer des resultierenden Substrats gegeben. Der resultierende Primer wird in Behälter gefüllt, so dass er 2/3 seines Volumens einnimmt. Eingepflanzte Samen werden hineingepflanzt und mit einer Schicht Erde von 1 cm bestreut. Die Sämlinge werden morgens einmal täglich gegossen und nach einigen Tagen, falls erforderlich, mit frischer Erde in Töpfe gegossen.

Sobald die Setzlinge der langen Aubergine gewachsen, gestärkt und bereit für die Übertragung in das Gartenbeet sind, wird der Boden des offenen Bodens zum Pflanzen vorbereitet. Dazu wird es mit einem beliebigen Superphosphatdünger in einer Menge von 250 g pro 1 m gedüngt.2.

Wie Auberginensetzlinge "Long purple" wachsen

Von allen langen Auberginensorten ist "Purple Long" die bekannteste in Zentralrussland. Betrachten Sie den Anbau von Sämlingen langer Auberginen am Beispiel dieser Sorte.

Zunächst sollte gesagt werden, dass alle langen Auberginen regelmäßig gefüttert werden müssen. Dies gilt für Sämlinge und die Pflanze selbst bis zur vollen Reife der Ernte.

Verwenden Sie für Sämlingssorten "Long purple" den folgenden Dünger (pro 1 Eimer Wasser):

  • Kaliumsalz 15-20 g;
  • Ammoniumsulfat - 20-25 gr.

Wenn Gärtner lange Auberginen anbauen, verwenden sie unter anderem Gülle, Vogelkot und Königskerze. Gleichzeitig wird Vogelkot oder Königskerze vor dem Gärbeginn 7-8 Tage im Großgebinde vorvergoren. Die resultierende Masse wird mit Wasser im Verhältnis verdünnt:

  1. Ein Teil Vogelkot auf 15 Teile Wasser;
  2. Ein Teil Königskerze 5 Teile Wasser;
  3. Ein Teil der Aufschlämmung in 3 Teile Wasser.

Junge Sämlinge langer Auberginensorten sollten abwechselnd mit organischen und Stickstoffdüngern gefüttert werden.

Das erste Mal werden die Sämlinge 7-10 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe gedüngt, das zweite Mal nach weiteren 10 Tagen.

Es ist wichtig! Nach jedem Fütterungsvorgang müssen junge Auberginen mit sauberem, klarem Wasser gegossen werden.

Zwei Wochen, bevor Sorten von "Long Purple" in den Boden gepflanzt werden, müssen die Sämlinge gehärtet werden. Wenn Sie Setzlinge in einem Gewächshaus anbauen, wird der Rahmen zuerst 1-2 Stunden lang geöffnet und dann schrittweise auf 8-10 Stunden pro Tag gehärtet. Es ist sehr wichtig, die Lufttemperatur zu berücksichtigen. Wenn der Frühling spät ist und die Temperatur am Nachmittag kaum 10-12 erreicht0C, Aushärtezeit muss reduziert werden.

Behandeln Sie die Auberginen 2-3 Tage vor dem Umsetzen der Sämlinge unbedingt mit einer Kupfersulfatlösung (50 g Substanz werden in einen Eimer Wasser gegeben). Dies verhindert die mögliche Entwicklung von Pilzkrankheiten.

Im Freiland wird die Sorte Long Purple nur gepflanzt, wenn der Sämling ausgewachsen ist und mindestens 5-6 vollwertige Blätter hat.

Achtung! Denken Sie an den Zeitpunkt der Übergabe der Sämlinge! Wenn Sie Auberginensämlinge mindestens 5-7 Tage im Gewächshaus halten, hat dies erhebliche Auswirkungen auf die Vegetationsperiode und die Erntemenge.

Aubergine "Long Purple" bezieht sich auf die besten frühreifen und produktiven Sorten. Die Reifezeit der Früchte beträgt 90-100 Tage, die Strauchhöhe 55-60 cm nicht überschreiten.

Früchte in der Zeit der vollen Reife erreichen eine Länge von 20-25 cm, haben eine dunkelviolette Farbe. Das Gewicht einer Aubergine - 200-250g. Die Sorte hat eine ausgezeichnete Ware und einen ausgezeichneten Geschmack. Sie wird häufig zum Einmachen und Salzen verwendet. Eine Besonderheit der Sorte ist eine lange Vegetationsperiode mit einem „freundlichen“ Fruchtertrag.

Die besten Sorten von langen Auberginen

In den Regalen von Geschäften und Märkten sieht man heute eine große Anzahl von Auberginensamen, eine Vielzahl von Formen und Farben. Unter ihnen sind die langen Auberginen, die für die Bepflanzung in den südlichen Regionen und in Zentralrussland empfohlen werden. Hier sind nur einige Sorten aufgeführt, die den Landwirten aufgrund des hohen Ertrags und des ausgezeichneten Geschmacks bekannt sind.

Banane

Sorte bezieht sich auf die frühe Reifung. Die Reifezeit der Früchte beträgt 90-95 Tage ab dem Zeitpunkt des Auflaufens.

Beständig gegen die Senkung der Temperatur in der Luft und auf dem Boden, Virus- und Pilzkrankheiten. Sämlinge können sowohl zu Hause als auch im Gewächshaus im Freiland gezogen werden.

Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 150-170 Gramm, Länge - bis zu 25 cm. Eine Besonderheit der Aubergine - die Frucht ist, wenn sie reif ist, etwas gekrümmt und ähnelt der Form einer Banane.

Das schonendste

Diese Sorte gehört zur mittleren Reife. Die Ernte in warmen Regionen beginnt Anfang August, in den nördlichen Regionen - Anfang und Mitte September. Der Fötus ist 20 bis 22 cm lang und hat oft einen Durchmesser von 6 bis 7 cm. Das durchschnittliche Gewicht beträgt 200 bis 250 g. Die Besonderheiten der Sorte - Sträucher im Freiland wachsen in Größen von bis zu 100-120 cm, daher braucht die Pflanze im Verlauf des Wachstums und der Fruchtbildung Strumpfband.

Langes Lila

Die Sorte erinnert optisch an "Long Purple", mit nur einem Unterschied - die Früchte sind leichter und dünner. Aubergine bezieht sich auf die Zwischensaison. Der Strauch wächst bis zu 60 cm. Die Früchte erreichen während der Reifung eine Masse von 200-220 g, Länge - bis zu 20 cm. Die Sorte hat einen hohen Geschmack und kommerzielle Eigenschaften, ist temperaturbeständig. Sämlinge empfohlen, in Filmgewächshäusern zu wachsen.

Langer Pop

Eine neue Sorte langer Auberginen mit hohen Erträgen. Aubergine bezieht sich auf die frühe Reifung, Reifezeit - 60-70 Tage ab dem ersten Spross. In den südlichen Regionen Russlands können die ersten Früchte Mitte Juli gewonnen werden. Die Strauchhöhe überschreitet 60-70 cm nicht, die durchschnittliche Fruchtmasse beträgt 250 g, die Länge der Frucht 20-25 cm und die Dicke der einzelnen Exemplare kann 8-10 cm erreichen.

Scimitar F1

Dieser Hybrid gehört zur Zwischensaison. Volle Reifezeit - 95-100 Tage. Die Pflanze kann bis zu 80-90 cm hoch werden. Wenn Sie Yatagan züchten, unterstützen Sie sein Strumpfband. Die Früchte sind dunkel, lila mit weißem saftigem Fruchtfleisch. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 180-200 g, Länge - bis zu 20 cm.

König des Nordens

Eine Vielzahl von langen Auberginen, die von Züchtern speziell für die nördlichen Regionen Russlands gezüchtet wurden. "König des Nordens" ist beständig gegen Kälteeinbrüche und Winde. Die Sorte bezieht sich auf die Zwischensaison. Sämlinge müssen nur unter Gewächshausbedingungen gezüchtet werden. Während der Vollreife können Auberginen eine Länge von bis zu 30 cm und ein Volumen von bis zu 8-10 cm erreichen. Das durchschnittliche Gewicht der Frucht - 250-300 gr.

Fazit

Beachten Sie beim Anpflanzen langer Auberginensorten unbedingt die Herstellerempfehlungen in den Anweisungen. Wie es besser ist, leckere lange Auberginen aufzuwachsen, sehen Sie sich das Video an:

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