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Samen der niederländischen Auswahl der Gurke

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Gurken werden nicht nur wegen ihres Geschmacks geliebt, sondern auch wegen ihrer einfachen Kultur. Diese Pflanzen erfordern keine komplexe Pflege, keinen besonderen Boden und einige besondere Bedingungen - sie wachsen auf normalen Beeten oder in Gewächshäusern. Jeder Gärtner kann auf Wunsch Samen von seinen eigenen Gurken sammeln und gibt somit kein Geld für Saatgut aus. Diese Methode ist jedoch nicht für diejenigen geeignet, die ungewöhnliche, exotische Sorten lieben und auf reiche Ernten warten.

Um die besten Gurken zu bekommen, müssen Sie Samen von Hybriden kaufen.

Herkunft der Hybridgurke

Hybriden sind Nachkommen mehrerer gekreuzter Sorten. Für die Selektion hochwertiger Hybridgurken bedarf es jahrelanger wissenschaftlicher Arbeit, die jährliche Kultur von gekreuzten Kulturen. Nur in der Generation 5-10 erzielen die Züchter die besten Ergebnisse - jene Hybriden, deren Samen verkauft werden.

Diese sorgfältige Arbeit bestimmt die hohen Kosten von Hybridsaatgut. In der Regel ist ihr Preis um ein Vielfaches höher als die Kosten für hochwertige Gurken.

Viele Länder beschäftigen sich heute mit Auswahl, auf dem heimischen Markt findet man Samen deutscher, chinesischer, japanischer und natürlich niederländischer Herkunft.

Die „Holländer“ traten in Russland vor den übrigen Hybriden auf und sind bis heute die beliebtesten bei Landwirten und Gärtnern.

Eine solche Forderung ist gerechtfertigt, niederländische Gurken haben eine Reihe von außergewöhnlichen Qualitäten und Eigenschaften.

Warum sind die "Holländer" - die Besten?

Der Titel der "besten" niederländischen Hybriden wurde aus einer Reihe von Gründen verliehen, von denen die wichtigsten sind:

  1. Gute Anpassung an die örtlichen klimatischen Bedingungen. Im Gegensatz zu "Asiaten" sind Samen aus Europa eher an das Temperaturregime der russischen Regionen angepasst. Gurkensamen sind gehärtet und halten Temperaturschwankungen und -abfällen stand.
  2. Pflanzen sind gegen die meisten für Gurken typischen Krankheiten resistent. Die Samen werden verarbeitet und für das Einpflanzen in den Boden vorbereitet.
  3. Am häufigsten erscheinen die Eierstöcke niederländischer Gurken in Büscheln - 5-10 Früchte wachsen von einem Knoten.
  4. Eine hohe Ausbeute an Hybriden wird durch ihre Beständigkeit gegen äußere Einflüsse gewährleistet.
  5. Die Geschmackseigenschaften der „Holländer“ stehen den russischen Sorten in nichts nach. Hybride Gurken können für Salate und zur Konservierung verwendet werden.
  6. Mangel an Bitterkeit. Der bittere Geschmack tritt bei Gurken aufgrund von Verstößen gegen die Wassertemperaturbedingungen auf. Und die holländischen Hybriden haben kein Enzym, das für die Bitterkeit verantwortlich ist, deshalb sind diese Gurken niemals bitter.
  7. Schnelle Reifung. Sowohl frühe als auch späte niederländische Zuchtsorten zeichnen sich durch eine schnelle Fruchtreife aus. Im Durchschnitt beträgt der Zeitraum vom Erscheinen der ersten Blättchen bis zur Reifung der Gurken etwa einen Monat.
Es ist wichtig! Der einzige Nachteil der niederländischen Hybriden ist das Fehlen von Samen, die für die weitere Aussaat geeignet sind. Die Samen in den Hybriden keimen meist nicht, und wenn der Eierstock von ihnen erscheint, werden die Gurken unter Verletzung der genetischen Bindungen defekt.

Das Material aus dem gekauften Beutel ist vollständig einpflanzfertig, die Samen müssen nicht zusätzlich verarbeitet und ausgehärtet werden.

Alle aufgeführten Eigenschaften sprechen für eine hohe Qualität der niederländischen Samen.

Hybride Klassifizierung

Die Anbaubedingungen für Gurken variieren je nach Grad der Bodenoffenheit. Für Gewächshauskulturen ist die Bestäubung ein wichtiger Faktor, es ist besser, Gurken anzubauen, die in Gewächshäusern nicht bestäubt werden müssen. Dies sind parthenokarpische und selbstbestäubende Arten. Gerade solche Arten von Hybriden und Samen setzen sich bei den Niederlanden durch, so dass sie sowohl in Gewächshäusern als auch auf dem offenen Gartengrundstück oder im Freiland angebaut werden können.

Die folgende Klassifizierung, auf die Sie beim Kauf von Saatgut achten müssen, ist der Zeitpunkt der Reifung. Es gibt:

  • frühe Sorten;
  • Zwischensaison;
  • mit später Reife.
Tipp! Bei der Auswahl der Samen ist zu berücksichtigen, dass sich frühreife Sorten in der kurzfristigen Fruchtbildung unterscheiden, die ersten Gurken jedoch schnell erscheinen. Wenn die Langzeitfrucht für den Gärtner wichtig ist, ist es besser, die Samen von Zwischensaison- oder Spätsorten zu bevorzugen.

Die letzte Aufteilung der Sorten erfolgt je nach Verwendungszweck der Gurken, es gibt:

  1. Salatgurken werden frisch verzehrt.
  2. Beizen oder Konservieren verträgt Solekontakt und Wärmebehandlung gut.
  3. Universalsorten können roh oder in Dosen verzehrt werden.

Merkmal der niederländischen Salatgurken

Die besten Gurken für Salate sind Holländer. Solche Sorten sind leicht von den reifen Früchten zu unterscheiden - Gurken wachsen lang, haben eine längliche Form. Die Gurkenschale ist dünn und zart.

Auf seiner Oberfläche gibt es oft seltene Tuberkel und weiße Ähren. Das Fruchtfleisch der Gurke saftig, mit einem charakteristischen Geschmack und Geruch. In den Früchten sieht man oft kleine Samen. Viele hybride Gurkenhybriden zeigen sich gut in der Marinade, obwohl sie nicht für den Winter haltbar sind.

"Agat F1"

Eine der besten Hybriden für den Frischverzehr ist "Agat F1". Die Pflanze ist von vielen Krankheiten abgehärtet, unterscheidet sich in ihrer durchschnittlichen Reife, angepasst an das Klima Zentralrusslands.

Hybridfrüchte haben gute Produkteigenschaften, Gurken wachsen schön und haben eine gute Haltbarkeit. Die Länge der grünen Blätter beträgt 45 cm und das Gewicht 250 Gramm. Die Haut ist zart, glatt, ohne Dornen und Bitterkeit. Der Geschmack von Gurken saftig, duftend.

Die Aussaat muss von April bis Mai erfolgen, sie kann sowohl im offenen als auch im geschlossenen Boden erfolgen, da die Hybride parthenokarpisch ist und keine Bestäubung erfordert.

Sträucher sind kräftige Pflanzen, erreichen eine Höhe von 2,5 Metern, Eierstockbüschel. Dies sorgt für einen hohen Hybridertrag - aus vier Büschen können Sie bis zu 11,5 kg Gurken gewinnen.

Alligator F1

Ein weiterer Hybrid zum Kochen von Salaten - "Alligator F1". Dies ist eine von Bienen bestäubte Art, die besser im Freiland gepflanzt oder im Gewächshaus künstlich bestäubt wird.

Hybrid bezieht sich auf die frühe Reife, die erste Zelentsy erscheint am 46-48. Tag nach dem Pflanzen. Samen sind vor einer Vielzahl von Krankheiten geschützt, die Pflanze ist stressresistent - toleriert Temperaturschwankungen.

Die Früchte haben eine zylindrische Form, länglich, ihre Länge erreicht 35-40 cm. Die Schale ist zart, mit großen Tuberkeln.

Hybride Büsche hoch, weitläufig. Mit einem Quadratmeter Land können Sie bis zu 16 kg Gurken sammeln.

Was ist der Unterschied zwischen Gurken

Kopfsalatgurken sind nicht für die Konservierung geeignet, da ihre Schale zu porös ist, schnell mit Gurke gesättigt wird und weich wird - die Gurken knirschen nicht.

Die besten Beizgurkensorten haben die Fähigkeit, die Salzlake allmählich durch die Poren zu leiten.

Holländische Gurken zum Salzen unterscheiden sich vom russischen Aussehen. Ihre Haut ist mit einer großen Anzahl schwarzer Dornen und Knollen bedeckt, Gärtner nennen eine solche Muschel ein „holländisches Hemd“. Durch diese Dornen dringt die Sole langsam in das Fruchtfleisch der Gurke ein, das Gemüse bleibt knusprig und dicht.

Es ist wichtig! Bienenbestäubte Sorten gelten als am besten haltbar - Gurken haben einen starken Geschmack und ein starkes Aroma, das nach dem Einsalzen anhält.

"F1-Autorität"

Die Hybride "Authority F1" ist ein Vertreter bienenbestäubter Arten. Die frühe Kultur beginnt am 43-48. Tag nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Die Pflanze ist vor einer Vielzahl von Krankheiten geschützt, darunter auch vor Radikalfäule.

Die Gurken wachsen in Büscheln, die Früchte sind 9-11 cm klein, die Schale ist tuberkulös, die Gestalt der grünen Männer ist zylindrisch. Das Fruchtfleisch ist saftig, ohne Bitterkeit - Gurken schmecken frisch und aus der Dose.

Büsche sredneroslye mit kleinen Blättern, mit einem Meter Boden Gärtner kann bis zu 5,5 kg ausgezeichnetes Gemüse sammeln, es ist zum Verkauf geeignet.

Angelina F1

Hybrid "Angelina F1" liebt Wärme, es ist besser, in den südlichen Regionen des frühen, warmen Sommers oder in Gewächshäusern zu wachsen. Die Pflanze gehört zu parthenocarpic, hat viele weibliche Blüten.

Früchte werden mittelgroß - 10-12 cm, ihr Gewicht erreicht 110 Gramm. Zelentsy haben überhaupt keine Bitterkeit, sie können sowohl frisch als auch eingelegt, in Dosen verwendet werden.

Die Sorte "Angelina F1" ist eine der meistverkauften Gurken, die den Transport tolerieren und ihre Präsentation lange behalten.

Sträucher niedrig (bis zu 80 cm), erfordern Fütterung und rechtzeitiges Gießen. In einem Knoten reifen drei Früchte. Die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten, mag aber nicht die Kälte. Der Ertrag des Hybrids ist hoch - 2800 kg von jeder Webart des Landes.

Wie man die besten niederländischen Sorten identifiziert

Jeder erfahrene Gärtner hat seine Lieblingssorten, die er im Laufe der Jahre anbaut. Zu den beliebtesten zählen die niederländischen Hybriden "Masha F1" und "Herman F1". Diese Gurken sind universell:

  • geeignet zum Pflanzen im Boden und im Gewächshaus;
  • parthenokarpisch sind, dh keine Bestäubung erfordern;
  • sind resistent gegen Krankheiten;
  • Geben Sie mittelgroße Früchte mit ausgezeichnetem Geschmack, die sich für Salate und zum Einlegen eignen.
  • Anspruchslos in Bezug auf Boden, Bewässerung und Temperatur;
  • unterscheiden sich in der hohen Produktivität.

Dies sind die Eigenschaften, die die besten holländischen Gurkensamen besitzen sollten.

Und lassen Sie die Gärtner nicht von den hohen Kosten für niederländisches Saatgut in Verlegenheit bringen, es zahlt sich mehr aus als mit hohen Erträgen.

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